Ouço cada vez mais as pessoas dizerem: "este ano apetece-me fazer um bacalhau diferente para a noite de natal, mas não sei como fazê-lo!", se esta ideia já passou pela vossa cabeça, então este post é para vocês:)
Todos os anos em minha casa, sou eu a responsável pelo bacalhau, e gosto bem de fugir à regra de fazê-lo somente cozido, com couves e batatas, tento sempre usar a mesma matéria prima, mas procuro recriar o modo de cozinhar os ingredientes.
Aqui vos deixo uma receita deliciosa, de um prato digno de um chef de cozinha e que vai deixar todos com água na boca.
Em minha casa foi eleito o melhor de todos:)
