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quinta-feira, 25 de setembro de 2014

Receita #1

Linguine di Pollo

Esta receita é super prática, super reconfortante e super saborosa!

Começar por cozer em água com sal, 2 perninhas de frango por pessoa...quando estas estiverem cozidas, usar um coador e reservar a água da cozedura, tirar a pele do frango, desfiá-lo e reservá-lo também...

...num tacho fazer um refogado de cebola e alho...
...quando o refogado estiver alourado, juntar o frango desfiado e mexer...
...juntar a água da cozedura e o linguine, tapar com o texto e deixar cozer em lume médio durante aproximadamente 15 minutos... 




Servir numa tigela e decorar com umas folhinhas de agrião ou salsa

Agora delicie-se:)

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